Việc siêu thị Thành Đô đưa vịt quay Lạng Sơn lên kệ là một tin vui đối với những tín đồ ẩm thực. Với hương vị đặc trưng, lớp da vàng óng, giòn tan và thịt bên trong mềm ngọt, vịt quay Lạng Sơn hứa hẹn sẽ làm hài lòng khẩu vị của nhiều thực khách. Giờ đây, bạn không cần phải đến tận Lạng Sơn mà vẫn có thể thưởng thức món ngon này ngay tại nhà
Vịt Quay Lạng Sơn đã có mặt tại Hà Nội
Vịt quay Lạng Sơn là một món ăn đặc sản nổi tiếng, mang đậm hương vị truyền thống của vùng đất Lạng Sơn. Để có thể tạo nên một món ăn độc đáo và hấp dẫn như vậy, vịt quay Lạng Sơn sở hữu những nét đặc trưng riêng biệt, khác biệt so với những thương hiệu vịt khác tại Hà Nội. Điển hình là lá mắc mật tạo nên hương thơm đặc trưng, giúp thịt vịt đậm đà và có màu sắc đẹp mắt. Ngoài là mắc mật ra người ta còn sử dụng các loại gia vị như hạt tiêu, hoa hồi, quế, hành tỏi, gừng,... để tạo nên hỗn hợp ướp đặc biệt. Quy trình chế biến được thực hiện bởi vịt quay Hồng Xiêm một trong những thương hiệu vịt quay nổi tiếng nhất mà không một ai ở Lạng Sơn không biết tới với quy trình chế biến tỉ mỉ, cẩn thân khi vịt được quay trên bếp than hồng hoặc lò quay chuyên dụng, đòi hỏi sự khéo léo và kinh nghiệm của người thợ để đảm bảo thịt chín đều, da giòn và thịt mềm. Đặc biệt là nước chấm "thần thánh" không một nơi nào có, được pha chế bằng một công thức bí mật tạo nên một hương vị chua cay mặn ngọt hài hoà
Vịt quay Lạng Sơn đã xuất hiện trên các kệ hạng thuộc hệ thống phân phối của siêu thị Thành Đô cơ sở Giải Phóng
Những yếu tố trên đã tạo nên một món vịt quay Lạng Sơn độc đáo, khác biệt so với các loại vịt quay khác. Hương vị thơm ngon, đậm đà của món ăn đã chinh phục được rất nhiều thực khách, không chỉ ở Lạng Sơn mà còn ở nhiều tỉnh thành khác.
Đã có nhiều khách hàng tin tưởng về chất lượng sản phẩm của vịt quay Lạng Sơn